04 novembre 2013

Pour l'anniversaire d'Isaure

Au tout début des vacances, nous avons fêté l'anniversaire de ma puce 5 ans, que ça passe vite, bon aller on se lamente pas et on vous fait voir ce que je lui ai préparé. Donc pour les cartes d'invitations, j'ai fait des petits étuits avec une carte qui se glisse à l'intérieur. Pour le thème du goûter en lui même j'avais prévu des princesses et des mousquetaires.... Chacun est reparti avec un petit cadeau, collier, bracelet, bague et courone pour ces demoiselles et chapeau et épée pour les garçons. Je trouvais ça mieux que les... [Lire la suite]
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05 août 2013

Changement

L'année est terminée pour ma puce à l'école il y a un mois et vendredi pour Baptiste c'était le dernier jour à la crèche. C'était pour lui les derniers moments pour en profité car en septembre c'est l'école des grands qui l'attend. Il a déjà eu un apperçu quand on va chercher sa soeur mais comment va-t-il réagir quand viendra son tour??? Bonne question, et maman comment elle va réagir elle de se retrouver seule à la maison??? Bref revenons aux filles de la crèche. Quand Isaure est partie, je leur avais fait à chacunes, un pot de... [Lire la suite]
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19 avril 2013

C'est l'heure du thé

Quoi de mieux avec une bonne tasse de thé qu'un petit cookies au chocolat et noix de pécan. Pas encore cuits que l'on a déjà l'odeur dans le nez rien qu'avec la pate.... Toute la maison est parfumée par l'odeur pendant la cuisson et au goût c'est juste trop bon!!! Aller je vous mets la recette c'est la même que celle utilisée pour le kit SOS Cookies. Il vous faut donc: 250g de farine, 1 cuill. à café de levure, 1 cuill.  à café de bicarbonate, 1/4 de cuill. à café de sel, 200g de chocolat haché en morceaux ou de pépites de... [Lire la suite]
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11 avril 2013

4 mois et puis s'en va...

Dans la classe de ma puce, il y a eu pendant 4 mois Sandra, une stagiaire ATSEM qui s'est bien occupé des loustics mais qui maintenant va vers d'autres horizons. Ce n'est pas la fin de l'année mais elle a quand même droit à son petit cadeau.  J'ai cherché longtemps ce que je pouvais lui offrir, pas trop le temps en 2 jours pour y coudre quelques chose de sympa, un peu juste pour des biscuits dans une jolie présentation donc me voici en recherche du cadeau miracle sur le net. Et là.... je suis tombé sur une idée qui m'a bien... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Et avec les restes

Vous l'aurez remarqué, il ne fallait que les jaunes d'oeufs pour faire les sablés, que faire avec les blancs; des macarons trop longs et pas assez de sucre glaces.... on réfléchit, on feuillete et on trouve DES FINANCIERS. Une première pour moi je n'en avais jamais fait.  Alors il nous faut: 100g de beurre, 30g de farine, 50g de poudre d'amande, 90g de sucre glace, 1/2 cuillère à café de sucre vanillé, 3 blancs d'oeuf.  Faire préchauffer le four à 240°C. Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et le sucre... [Lire la suite]
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25 janvier 2013

Les gâteaux pour l'école

A l'école, il y a un roulement pour les goûters. C'est simple tous les mois les parents s'incrivent pour amener quelque chose pour toute la classe. Bon ça c'est en théorie parce qu'en théorie tout est toujours bien fait, en réalité c'est toujours les mêmes qui s'inscrivent.... Bref, hier il nous fallait amener des gâteaux, on a donc décidé mercredi avec ma miss qu'on aller les faire les fameux gâteaux et qu'il ne serait pas achetés tout prêts. Nous voilà lancé dans la réalisation d'une soixantaine de sablés cannelle orange. Ma miss a... [Lire la suite]
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17 octobre 2012

Le gâteau d'anniversaire

Aujourd'hui ma princesse a 4 ans, que le temps passe vite, j'en reviens pas de tous ce qu'elle a appris et accompli pendant ces 4 années.... Enfin c'est pas pour vous parler de ces progrès que je mets un message aujourd'hui mais pour vous parler de son gâteau d'anniversaire.  "Maman je le fais avec mes copines mon anniversaire", donc l'autre jour je vous ai fait voir les invitations, aujourd'hui il fallait bien que je vous fasse voir le gâteau. On a choisi ensemble les couleurs, le gâteau et la déco. Mademoiselle a donc voulu,... [Lire la suite]
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15 octobre 2012

Crash Test

Histoire d'être fin prête pour mercredi et avoir le gateau qui me convient pour l'anniversaire de ma puce, autant en texture qu'en parfum, j'ai testé dimanche une gateau au chocolat. Tout le monde est satisfait, la texture est celle que je recherchais et il ne me reste plus que la déco à faire sur le dessus. Je vous mettrai une photo du gâteau décoré après l'anniversaire.... Pour le moment voici la recette de celui ci: 150g de chocolat, 2 dl de lait, 100 g de beurre, 75g de farine, 150g de sucre, 3 oeufs, une pincée de sel. ... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Cadeau gourmand

L'idée m'est venue aprés midi en fesant des madeleines... Pourquoi pas vous proposer un cadeau gourmand pour le mois d'avril. Le cadeau serra donc composé de thé, de sucre fantaisie et de madeleine faites maison. Aller pour vous donner un avant goût voici celles que j'ai fait aprés midi. Le principe est toujours le même, s'abonne à la news (c'est obligatoire pour jouer et faire parti du tirage au sort tous les mois), on laisse des commentaires à mes messages et pour le reste je vous laisser tout relire ICI...... Un autre petit... [Lire la suite]
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16 mars 2011

Le Gateau du Moment

En ce moment, je me régale avec un gateau tout simple mais trop bon.... Pommes rapées, Canelle, Zeste de citron.... Un mélange trop trop bon. Aller je partage et je vous donne la recette pour 6 personnes: 3 pommes, 1 citron, 200g de farine 1 sachet de levure, 125 g de beurre + une noisette pour le moule, 3 oeufs moyens, 125 g de sucre, 1 cuil.  à café de canelle. Préchauffer le four sur th. 7 (210°). Raper le zeste de citron, pelez, épépinez et rapez les pommes puis citronnez les. Battez les oeufs avec le sucre.... [Lire la suite]
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