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La Boite à Trésor
3 février 2014

Recette en image

Recette en image
Aujourd'hui je vous propose de faire des coques de macarons avec la recette en image. Tout d'abord on prépare tout. Pour ceux qui se demandent ce que vont devenir les jaunes d'oeufs, on en parle un autre jour avec une recette de sablés. Mixer le sucre...
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17 janvier 2014

Les vacances de Noël

Les vacances de Noël
Pendant les vacances, j'ai profité de passer du temps avec mes loustics et j'en ai aussi profiter pour améliorer ma technique des macarons. Après grand nombre de tentatives qui furent un échec, j'avais mis ça de coté, et puis il a quelques temps mon homme...
4 novembre 2013

Pour l'anniversaire d'Isaure

Pour l'anniversaire d'Isaure
Au tout début des vacances, nous avons fêté l'anniversaire de ma puce 5 ans, que ça passe vite, bon aller on se lamente pas et on vous fait voir ce que je lui ai préparé. Donc pour les cartes d'invitations, j'ai fait des petits étuits avec une carte qui...
2 août 2013

Après les endives, les tomates cerises

Après les endives, les tomates cerises
Comme vous le savez, à la maison, on mange pas mal de tartes, cakes ou autres tartines le soir avec une salade. Surtout l'été quand il fait chaud et que tout le monde est fatigué. Donc aujourd'hui je vous propose une tarte tatin aux tomates cerises, basilic,...
5 juillet 2013

L'anniversaire de mon bonhomme

L'anniversaire de mon bonhomme
Parce qu'il aime les fruits rouges et que j'avais envie de lui faire plaisir, je lui ai fait une charlotte aux fruits rouges. J'ai trouvé la recette sur internet, je ne me souviens plus du blog, mais elle est archi simple. Elle fait cela consiste simplement...
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28 avril 2013

Mais euh c'est quoi ce temps......????

Mais euh c'est quoi ce temps......????
Depuis 2 jours, il pleut, encore et encore. Alors pour tenter de faire venir le soleil, on cuisine.........des choses du Sud, de la tapenade, des tartines gourmandes comme celle-ci avec une salade de mesclun et une tranche de jambon de parme en plus....
19 avril 2013

C'est l'heure du thé

C'est l'heure du thé
Quoi de mieux avec une bonne tasse de thé qu'un petit cookies au chocolat et noix de pécan. Pas encore cuits que l'on a déjà l'odeur dans le nez rien qu'avec la pate.... Toute la maison est parfumée par l'odeur pendant la cuisson et au goût c'est juste...
17 avril 2013

Ce soir que faire à manger....????

Ce soir que faire à manger....????
Toute la question est là parce que quand on ouvre la porte du réfrégérateur c'est comment dire............................... Voilà c'est ça y a pas de mots. Bref en fouillant bien je trouve 4 endives, un peu de roquefort, tiens du conté aussi et par...
11 avril 2013

4 mois et puis s'en va...

4 mois et puis s'en va...
Dans la classe de ma puce, il y a eu pendant 4 mois Sandra, une stagiaire ATSEM qui s'est bien occupé des loustics mais qui maintenant va vers d'autres horizons. Ce n'est pas la fin de l'année mais elle a quand même droit à son petit cadeau. J'ai cherché...
24 mars 2013

Bientôt Pâques

Bientôt Pâques
Hier soir nous avions un petit repas avec mon frère et ma belle soeur, Pâques étant bientôt là, j'en ai profiter pour faire une jolie table. De la mousse et des arbres en fleurs pour la partie nature, des petits animaux déco, grenouilles, lapin et poussins,...
18 mars 2013

Un samedi soir gourmandise

Un samedi soir gourmandise
Samedi nous étions invité à manger chez des copains de mon frère. Je me suis proposée d'amener le dessert et pour marquer le coup, j'ai choisi de faire une charlotte poire chocolat. Ca fesait un moment que je voulais en faire une, c'est quelque chose...
27 janvier 2013

Et avec les restes

Et avec les restes
Vous l'aurez remarqué, il ne fallait que les jaunes d'oeufs pour faire les sablés, que faire avec les blancs; des macarons trop longs et pas assez de sucre glaces.... on réfléchit, on feuillete et on trouve DES FINANCIERS. Une première pour moi je n'en...
25 janvier 2013

Les gâteaux pour l'école

Les gâteaux pour l'école
A l'école, il y a un roulement pour les goûters. C'est simple tous les mois les parents s'incrivent pour amener quelque chose pour toute la classe. Bon ça c'est en théorie parce qu'en théorie tout est toujours bien fait, en réalité c'est toujours les...
30 octobre 2012

Dessert et plateau TV

Dessert et plateau TV
Juste parce que je sais que vous êtes gourmandes, je vous fais partager le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de ma puce. Une génoise avec une gelée de framboise et une mousse à la framboise sur le dessus. Quelques copeaux de chocolat noir et une...
17 octobre 2012

Le gâteau d'anniversaire

Le gâteau d'anniversaire
Aujourd'hui ma princesse a 4 ans, que le temps passe vite, j'en reviens pas de tous ce qu'elle a appris et accompli pendant ces 4 années.... Enfin c'est pas pour vous parler de ces progrès que je mets un message aujourd'hui mais pour vous parler de son...
15 octobre 2012

Crash Test

Crash Test
Histoire d'être fin prête pour mercredi et avoir le gateau qui me convient pour l'anniversaire de ma puce, autant en texture qu'en parfum, j'ai testé dimanche une gateau au chocolat. Tout le monde est satisfait, la texture est celle que je recherchais...
5 octobre 2012

Avec une salade verte

Avec une salade verte
Le soir c'est souvent que l'on mange une salade verte et un tarte ou des feuilletés, donc l'autre soir pour changer un peu, je me suis dis tien pourquoi pas tester une tourte... Comme il ne faut pas grand chose pour faire celle que je vais vous faire...
11 août 2012

Dessert gourmand

Dessert gourmand
Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais envie de lui préparer un dessert gourmand avec des parfums de saison..... Donc pour accompagner le café, j'ai fait un clafoutis aux pêches et au nougat et une panna cotta à la lavande et coulis d'abricots. Rien...
31 mars 2012

Table printanière

Table printanière
Hier soir, mon frère et mon cousin sont venus manger à la maison avec leur chéries respectives. Un petit repas bien sympa entre cousins/cousinnes avec au menu une paëlla. Elle était bonne mais à mon gout elle manquait un peu de safran. Bien sur vous vous...
10 mars 2012

Quand le temps est moche....

Quand le temps est moche....
Quand il y a un mistral à tout casser dehors, que le froid s'engouffre sous les habits et que personne n'a envie de faire autre chose que de flaner devant la TV, eh bien quoi de mieux que de faire un petit tour en cuisine... C'est un peu ce qui s'est...
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